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Ardennes Coticule
Pierre à Aiguiser Belge Select 130 x 70 x 20 mm
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Pierre à aiguiser naturelle
L'extraction de la pierre belge dans les Ardennes est mentionnée pour la première fois dans un document de l'époque romaine. Cependant, l'histoire de cette légendaire pierre à aiguiser naturelle remonte à bien plus longtemps. Les roches sédimentaires gris-jaune datant d'environ 480 millions d'années sont composées de cendres volcaniques et contiennent des cristaux de grenat. Pendant le processus d'affûtage, ceux-ci se détachent de la matrice rocheuse et forment une pâte abrasive avec de l'eau et l'abrasif. Les grenats n'enlèvent que les fines particules de métal et assurent un polissage fin avec une bonne élimination du métal. Cette combinaison de rapidité et de finesse est unique au monde.
Bon à savoir : pour la production d'1 kg de pierres à aiguiser, il faut extraire environ 1500 kg de roche. Les fines couches jaunes sont collées sur des panneaux d'ardoise et coupées en pierres d'établi ou en fragments.
Bon à savoir : pour la production d'1 kg de pierres à aiguiser, il faut extraire environ 1500 kg de roche. Les fines couches jaunes sont collées sur des panneaux d'ardoise et coupées en pierres d'établi ou en fragments.
Qualité des pierres naturelles
La pierre belge et la pierre de l'Arkansas sont synonymes depuis de nombreuses années d'excellentes pierres à aiguiser. Cependant, dans le cas de ces pierres, il s'agit de produits naturels. La qualité peut varier continuellement en raison des ressources limitées.
@
@tropo Dimensionamento in larghezza ottimo per evitare la forzatura dei passaggi a croce con la maggior parte dei rasoi. Lunghezza un po' limitata (sarebbero stati graditi un paio di centimetri in più).
La pietra non spicca per velocità, ma ho riscontrato una dolcezza di taglio apprezzabile dopo il suo uso.
Non sono un esperto (uso 2 manolibera - Boker e Devo), ma utente saltuario (2 volte al mese), amante del gesto e dello strumento, affilatore modesto (mai arrivato tal pelo che si taglia sul filo sotto il suo peso, ma dopo ogni affilatura riesco cmq a fare 3-4 sbarbate confortevoli) con una decina di pietre.